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揚子苦蕎啤酒:采用獨特的德國發(fā)酵工藝,富含酵母精心釀制而成,采用低溫發(fā)酵將苦蕎中的精華進行低溫攝取。使苦蕎有效成分充分糅合到啤酒中,發(fā)揮苦蕎的功效,柔和協調苦蕎啤酒口感,苦蕎啤酒發(fā)酵周期是普通啤酒5~7倍,苦蕎啤酒的發(fā)酵過程需要大約45天。運用新的工藝,把苦蕎的有效成份更好的溶入到啤酒中,口感細膩,清爽,酒體金黃剔透,泡沫細膩豐富。 (普通啤酒發(fā)酵周期一般7~10天)
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